2020年10月19日
天然マハタ入荷しました コッコリーノ

今日の仕入れは、長崎県産 天然マハタ
まるまるとして、今日の市場でいちばん目を引く存在
透明感があって、心地よい歯ごたえがある身をカルパッチョで
グレープフルーツのドレッシングと合わせます
メインのお魚料理では、皮目のみをカリッとソテーして
アンチョビとケッパー、グレープフルーツのソースで
今日のランチ クリスマスディナー イタリアンお節のご案内 コッコリーノ イタリアン
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Posted by coccolino at 14:47│Comments(0)│オススメ!
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