つくばのイタリア料理coccolino コッコリーノ

5月の定休日は6日（日）、7日（第1月曜日）、13日（日）、20日（日）、27（日）です。
[photo:1]



パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
  

5月の定休日は6日（日）、7日（第1月曜日）、13日（日）、20日（日）、27（日）です。




パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
  

5月の定休日は6日（日）、7日（第1月曜日）、13日（日）、20日（日）、27（日）です。




パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
  

5月の定休日は6日（日）、7日（第1月曜日）、13日（日）、20日（日）、27（日）です。




パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
  

5月の定休日は6日（日）、7日（第1月曜日）、13日（日）、20日（日）、27（日）です。




パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
  

桃の冷製パスタファンの皆様　お待たせしました！！

今年もこの季節がやってまいりました

５月だというのに汗ばむような暑さが続いています

桃が出回る時季もいつもより早いようです

軽くスモークした甘みのある北海道産帆立貝柱と

山梨県産の甘くて香りよい完熟桃を

極細のパスタ　カッペリーニ　と合わせます

ホワイトバルサミコの風味とミントの香りも相まって

まさに、初夏から盛夏の装い

というわけで　（どんなわけだ？）　解禁～～～！！

確実にお召し上がりになりたい方は、ご予約がおススメ

お電話お待ちしております

おススメ
帆立貝柱の瞬間スモークと桃の冷製カペリーニ
（単品￥１１００またはコース（￥２６００～）の前菜として）
  

パスタランチ　￥1300　　
前菜盛り合わせ
本日のパスタ
☆イベリコ豚と新玉ねぎのトマトソース
☆そら豆とリコッタチーズのソース
（2種盛り合わせ）
自家製パン
お飲み物
（コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー）
（ランチドルチェ　＋￥300）


冷製パスタランチ　￥1400
前菜盛り合わせ
☆帆立貝柱のスモークと桃の冷製パスタ
自家製パン
お飲み物（コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー）
（ランチドルチェ　＋￥300）



ピッツァランチ　￥1400　
前菜盛り合わせ
本日のピッツァ
☆マルゲリータ
お飲み物
（コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー）
（ランチドルチェ　＋￥300）

ランチコース￥1800　　
・前菜盛り合わせ
・本日のパスタ（2種盛り合わせ）
・メインディッシュ（お肉料理またはお魚料理）
・自家製パン
・お飲み物
（コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー）


ランチドルチェ　￥300


パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
  

5月の定休日は6日（日）、7日（第1月曜日）、13日（日）、20日（日）、27（日）です。




パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
  

5月の定休日は6日（日）、7日（第1月曜日）、13日（日）、20日（日）、27（日）です。




パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
  

5月の定休日は6日（日）、7日（第1月曜日）、13日（日）、20日（日）、27（日）です。




パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
  

5月の定休日は6日（日）、7日（第1月曜日）、13日（日）、20日（日）、27（日）です。




パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
  

5月の定休日は6日（日）、7日（第1月曜日）、13日（日）、20日（日）、27（日）です。




パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
  

5月の定休日は6日（日）、7日（第1月曜日）、13日（日）、20日（日）、27（日）です。




パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
  

5月の定休日は6日（日）、7日（第1月曜日）、13日（日）、20日（日）、27（日）です。




パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
  

5月の定休日は6日（日）、7日（第1月曜日）、13日（日）、20日（日）、27（日）です。




パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
  

昨日は、母の日でしたね

私たちも、日頃の感謝の気持ちを伝えるべく

プレゼントをもって実家に行ったのですが

そのとき　「ありがとう」　と共に言われたのが

「アンチョビ大きくなってるよ」

アンチョビ？？　あぁ、アーティチョークねっ

「そうそう、アンティチョー」と母

いや、だから、ア・－・ティ・チョ・－・ク！！

ちなみにイタリア語では　“カルチョフィ”　フランス語では　““アルティショー”

カルチョフィ　≠　アンチョビ　　アルティショー　≠　アンティチョー

まさか、そこまでわかってボケてるのか？？？

だとしたら母すげー

と思いつつ、アンチョビではなくカルチョフィを収獲してきたのでありました



  

5月の定休日は6日（日）、7日（第1月曜日）、13日（日）、20日（日）、27（日）です。




パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
  

アロマで選ぶ！　ワインのススメ。

新緑が美しいこの季節にピッタリのワインです

　ランゲ・ビアンコ　ジョヴィネ　（白　イタリア　ピエモンテ州）
　　（３種類のブドウの絶妙なハーモニーと樽の香り）

　ヴィッラ・ヨランダ　ガヴィ　（白　イタリア　ピエモンテ州）
　　（柑橘類とリンゴや梨などのフレッシュでフルーティーなアロマ）

　フェウド・アランチョ　グリッロ　（白　イタリア　シチリア州）
　　（白桃のようなジューシーで魅力的なアロマ）

　カサ・ベナサル　ゲヴェルツトラミネール・モスカテル　（白　スペイン）
　　（瑞々しく上品な甘さのライチのアロマ）  

イベリコ豚のローストに

旬のサクランボのソースを合わせました

サクランボをハチミツでソテーしたあと

赤ワインビネガーを加えて煮詰めたソースに

フレッシュのサクランボを入れました

イベリコ豚との相性もバッチリです


イベリコ豚のロースト　サクランボのソース
（単品￥１８００またはコース（￥２６００～）のメインディッシュとして）  

5月の定休日は6日（日）、7日（第1月曜日）、13日（日）、20日（日）、27（日）です。




パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください