2019年08月27日
岩ガキをオーブン焼きで コッコリーノ イタリアン
今日は、岩ガキを仕入れてきました
このまま生ガキもいいですが
ちょっと手を加えて、オーブン焼きにしようと思います
むき身にしたカキを、ワカメを敷いた殻にもどして
アルミホイルで包んで、オーブンへ
ふっくらとジューシーなカキはもちろん
カキの旨味をたっぷり吸ったワカメは
付け合わせではなく、影の主役！！
おススメ
島根県産岩ガキとワカメのオーブン焼き
（単品￥１１００またはコース（￥２６００～）の前菜として）
今日のランチ クリスマスディナー イタリアンお節のご案内 コッコリーノ イタリアン
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Posted by coccolino at 15:05│Comments(0)│オススメ！
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