つくばのイタリア料理coccolino コッコリーノ

ちょっと、美味いっすよ。この、ワイン！
南イタリアを代表する品種「アリアニコ」は、ふくよかな果実味で、甘味、酸味のバランスがよく味わえるブドウ品種です。
南イタリアらしい果実味にあふれた味わいで、甘味のあるタンニンに杏子を思わせる果実味も感じられます。

リッチなオークの香りとイチゴジャム、カシス、赤シソのニュアンス。ベリー系の果実味が豊かで酸味ときめ細やかなタンニンがマッチしてバランスのよい仕上がりとなっています。

☆産地 イタリア バジリカータ州
☆ブドウ品種 アリアニコ１００％
☆味わい ミディアムボディ
☆生産者 カーサ・ビニコラ・ダンジェロ