2019年03月20日
春のおすすめパスタ コッコリーノ つくば イタリアン
春のおすすめパスタはこれ！！
豚バラ軟骨と春キャベツの煮込み ”カッスーラ”
カッスーラは豚肉の端肉と豚足などを香味野菜やキャベツと
煮込んだボリュームたっぷり、コッテリの料理ですが
パスタソースにするにはちょっとヘビーなので
豚肉と春キャベツだけのあっさりした煮込みにアレンジ
トロトロになった豚軟骨と柔らかい春キャベツが
幅広手打ちパスタの ”パッパルデッレ” によく絡みます
おススメ
豚バラ軟骨と春キャベツの煮込み ”カッスーラ” であえたパッパルデッレ
（単品￥１３００またはコース（￥２６００～）のパスタとして
2019年03月20日
今日のランチ コッコリーノ つくば イタリアン
3月の定休日は3日（日）、4日（第1月曜日）10日（日）、17日（日）、24日（日）,31日（日）です
忘年会、新年会、各種パーティーご予約承ります
TEL ０２９－８６４－４５５５
パスタランチ ￥1300
前菜盛り合わせ
本日のパスタ
☆ボローニャ風ラザニア
☆葉玉ねぎときのこのソース
（2種盛り合わせ）
自家製パン
お飲み物
（コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー）
（ランチドルチェ ＋￥300）
ピッツァランチ ￥1400
前菜盛り合わせ
本日のピッツァ
☆ツナと彩り野菜のピッツァ
お飲み物
（コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー）
（ランチドルチェ ＋￥300）
ランチコース￥1800
・前菜盛り合わせ
・本日のパスタ（2種盛り合わせ）
・メインディッシュ（お肉料理またはお魚料理）
・自家製パン
・お飲み物
（コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー）
前菜盛り合わせ
本日のパスタ
☆ボローニャ風ラザニア
☆葉玉ねぎときのこのソース
（2種盛り合わせ）
自家製パン
お飲み物
（コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー）
（ランチドルチェ ＋￥300）
ピッツァランチ ￥1400
前菜盛り合わせ
本日のピッツァ
☆ツナと彩り野菜のピッツァ
お飲み物
（コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー）
（ランチドルチェ ＋￥300）
ランチコース￥1800
・前菜盛り合わせ
・本日のパスタ（2種盛り合わせ）
・メインディッシュ（お肉料理またはお魚料理）
・自家製パン
・お飲み物
（コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー）
ランチドルチェ ￥300
忘年会、新年会、各種パーティーご予約承ります
TEL ０２９－８６４－４５５５
