2010年04月22日
生桜海老
ホント久しぶりのブログでスミマセン(*^_^*)
静岡県由比産の生桜海老が入荷しました。
この時期と12月のホンの一時期しか味わえない味覚。もう、解禁にはなっていたんですけど、ずっと海が時化ていて入荷していませんでした。
釜上げの桜海老と違ってスゴく濃い味と香り。
新茶の季節でもあるので、静岡つながりで？抹茶を練り込んだ手打ちパスタと合わせました。
サンマと無花果のパスタ コッコリーノ
イタリアの秋の味覚 ポルチーニ コッコリーノ
夏バテ防止に 仔羊とゴーヤのパスタ コッコリーノ
鮎と枝豆をパスタで コッコリーノ
コンキリオーニを冷製仕立てで コッコリーノ
沖縄からお取り寄せ～ コッコリーノ
イタリアの秋の味覚 ポルチーニ コッコリーノ
夏バテ防止に 仔羊とゴーヤのパスタ コッコリーノ
鮎と枝豆をパスタで コッコリーノ
コンキリオーニを冷製仕立てで コッコリーノ
沖縄からお取り寄せ～ コッコリーノ
Posted by coccolino at 13:09│Comments(0)│パスタ
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