2016年06月30日

ヤマモモのソルベ つくば コッコリーノ


やっと出来ました。 ヤマモモのソルベ(シャーベット)

雨が続いたりして収獲が遅れましたが

雨上がりや晴れの日を選んで

摘み取っては絞り、摘み取っては絞りを繰り返し

冷凍しておいたものをシロップとあわせてソルベに。

爽やかなヤマモモの香りが生かされた

美味しいソルベが出来ました。



  

Posted by coccolino at 12:30Comments(0)オススメ!ドルチェ

2016年06月30日

冷製パスタランチ始めました。  コッコリーノ つくば


パスタランチ ¥1300  
前菜盛り合わせ
☆マグロスモークと黒オリーブのトマトソース
☆帆立貝とインゲンのソース

(2種盛り合わせ)
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)


冷製パスタランチ ¥1400
前菜盛り合わせ
☆フルーツトマトと桃の冷製パスタ
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)


ピッツァランチ ¥1400 
前菜盛り合わせ
☆4種類のチーズのピッツァ
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)

ランチコースもございます。¥1800  
・前菜盛り合わせ
・パスタ(2種盛り合わせ)
・メインディッシュ(お肉料理またはお魚料理)
・自家製パン
・お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)

ランチドルチェ ¥300

パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
6月の定休日は5日(日曜日)、12日(日)、19日(月)、26日(日)です。6月6日は第1月曜日ですが、ランチタイム営業しております  

Posted by coccolino at 09:30Comments(0)ランチ

2016年06月29日

冷製パスタランチ始めました。  コッコリーノ つくば


パスタランチ ¥1300  
前菜盛り合わせ
☆ズッキーニ入りミートソース
☆ベーコンととうもろこしのソース

(2種盛り合わせ)
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)


冷製パスタランチ ¥1400
前菜盛り合わせ
☆フルーツトマトと桃の冷製パスタ
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)


ピッツァランチ ¥1400 
前菜盛り合わせ
☆4種類のチーズのピッツァ
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)

ランチコースもございます。¥1800  
・前菜盛り合わせ
・パスタ(2種盛り合わせ)
・メインディッシュ(お肉料理またはお魚料理)
・自家製パン
・お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)

ランチドルチェ ¥300

パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
6月の定休日は5日(日曜日)、12日(日)、19日(月)、26日(日)です。6月6日は第1月曜日ですが、ランチタイム営業しております  

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2016年06月28日

冷製パスタランチ始めました。  コッコリーノ つくば


パスタランチ ¥1300  
前菜盛り合わせ
☆サルシッチャとカブのトマトソース
☆そら豆とリコッタチーズのソース

(2種盛り合わせ)
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)


冷製パスタランチ ¥1400
前菜盛り合わせ
☆フルーツトマトと桃の冷製パスタ
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)


ピッツァランチ ¥1400 
前菜盛り合わせ
☆ゴルゴンゾーラとトレビスのピッツァ
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)

ランチコースもございます。¥1800  
・前菜盛り合わせ
・パスタ(2種盛り合わせ)
・メインディッシュ(お肉料理またはお魚料理)
・自家製パン
・お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)

ランチドルチェ ¥300

パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
6月の定休日は5日(日曜日)、12日(日)、19日(月)、26日(日)です。6月6日は第1月曜日ですが、ランチタイム営業しております  

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2016年06月27日

冷製パスタランチ始めました。  コッコリーノ つくば


パスタランチ ¥1300  
前菜盛り合わせ
☆サーモンとズッキーニのトマトソース
☆バジリコと松の実のジェノベーゼソース

(2種盛り合わせ)
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)


冷製パスタランチ ¥1400
前菜盛り合わせ
☆フルーツトマトと桃の冷製パスタ
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)


ピッツァランチ ¥1400 
前菜盛り合わせ
☆ウニととうもろこしのピッツァ
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)

ランチコースもございます。¥1800  
・前菜盛り合わせ
・パスタ(2種盛り合わせ)
・メインディッシュ(お肉料理またはお魚料理)
・自家製パン
・お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)

ランチドルチェ ¥300

パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
6月の定休日は5日(日曜日)、12日(日)、19日(月)、26日(日)です。6月6日は第1月曜日ですが、ランチタイム営業しております  

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2016年06月25日

冷製パスタランチ始めました。  コッコリーノ つくば


パスタランチ ¥1300  
前菜盛り合わせ
☆サルシッチャとキャベツのトマトソース
☆バジリコと松の実のジェノベーゼソース

(2種盛り合わせ)
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)


冷製パスタランチ ¥1400
前菜盛り合わせ
☆帆立貝柱のスモークと桃の冷製パスタ
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)


ピッツァランチ ¥1400 
前菜盛り合わせ
☆ツナと黒オリーブのピッツァ
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)

ランチコースもございます。¥1800  
・前菜盛り合わせ
・パスタ(2種盛り合わせ)
・メインディッシュ(お肉料理またはお魚料理)
・自家製パン
・お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)

ランチドルチェ ¥300

パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
6月の定休日は5日(日曜日)、12日(日)、19日(月)、26日(日)です。6月6日は第1月曜日ですが、ランチタイム営業しております  

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2016年06月24日

冷製パスタランチ始めました。 コッコリーノ つくば


パスタランチ ¥1300  
前菜盛り合わせ
☆黒オリーブとケッパーのトマトソース
☆魚介のラビオリ カニと季節野菜のソース

(2種盛り合わせ)
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)


冷製パスタランチ ¥1400
前菜盛り合わせ
☆フルーツトマトと桃の冷製パスタ
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)


ピッツァランチ ¥1400 
前菜盛り合わせ
☆ミートソースと彩り野菜のピッツァ
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)

ランチコースもございます。¥1800  
・前菜盛り合わせ
・パスタ(2種盛り合わせ)
・メインディッシュ(お肉料理またはお魚料理)
・自家製パン
・お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)

ランチドルチェ ¥300

パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
6月の定休日は5日(日曜日)、12日(日)、19日(月)、26日(日)です。6月6日は第1月曜日ですが、ランチタイム営業しております  

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2016年06月23日

冷製パスタランチ始めました。 コッコリーノ つくば


パスタランチ ¥1300  
前菜盛り合わせ
☆茄子入りミートソース
☆ズッキーニとリコッタチーズ、ミントのソース

(2種盛り合わせ)
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)


冷製パスタランチ ¥1400
前菜盛り合わせ
☆フルーツトマトと桃の冷製パスタ
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)


ピッツァランチ ¥1400 
前菜盛り合わせ
☆魚介とトマトのピッツァ
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)

ランチコースもございます。¥1800  
・前菜盛り合わせ
・パスタ(2種盛り合わせ)
・メインディッシュ(お肉料理またはお魚料理)
・自家製パン
・お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)

ランチドルチェ ¥300

パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
6月の定休日は5日(日曜日)、12日(日)、19日(月)、26日(日)です。6月6日は第1月曜日ですが、ランチタイム営業しております  

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2016年06月22日

ヤマモモ収獲しました


お店に植えられているヤマモモがだいぶいい感じに色付いてきたので

とりあえず初収獲です。

10分くらいでボールいっぱいになりました

まだまだ実ってますが今日はこれくらいで・・

さっそく絞ってみました。


紫がかったきれいなピンク色

さっぱりした甘さと爽やかな酸味

お客様にサービスで差し上げるほか

シャーベットにしたりイベリコ豚のソースにも使おうかと思っています。

徐々に作っていきますので、またお知らせしま~す。



  

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2016年06月22日

冷製パスタランチ始めました。 コッコリーノ つくば


パスタランチ ¥1300  
前菜盛り合わせ
☆ブリのスモークとオリーブのトマトソース
☆イカとアサリのぺペロンチーノ

(2種盛り合わせ)
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)


冷製パスタランチ ¥1400
前菜盛り合わせ
☆フルーツトマトと桃の冷製パスタ
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)


ピッツァランチ ¥1400 
前菜盛り合わせ
☆ハムととうもろこしのピッツァ
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)

ランチコースもございます。¥1800  
・前菜盛り合わせ
・パスタ(2種盛り合わせ)
・メインディッシュ(お肉料理またはお魚料理)
・自家製パン
・お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)

ランチドルチェ ¥300

パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
6月の定休日は5日(日曜日)、12日(日)、19日(月)、26日(日)です。6月6日は第1月曜日ですが、ランチタイム営業しております  

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2016年06月21日

冷製パスタランチ始めました。 コッコリーノ つくば


パスタランチ ¥1300  
前菜盛り合わせ
☆豚ばら肉とキャベツのトマト煮込みソース
☆とうもろこしと生ハムのソース

(2種盛り合わせ)
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)


冷製パスタランチ ¥1400
前菜盛り合わせ
☆フルーツトマトと桃の冷製パスタ
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)


ピッツァランチ ¥1400 
前菜盛り合わせ
☆揚げ茄子とツナのピッツァ
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)

ランチコースもございます。¥1800  
・前菜盛り合わせ
・パスタ(2種盛り合わせ)
・メインディッシュ(お肉料理またはお魚料理)
・自家製パン
・お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)

ランチドルチェ ¥300

パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
6月の定休日は5日(日曜日)、12日(日)、19日(月)、26日(日)です。6月6日は第1月曜日ですが、ランチタイム営業しております  

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2016年06月20日

冷製パスタランチ始めました。 コッコリーノ つくば


パスタランチ ¥1300  
前菜盛り合わせ
☆ボローニャ風ミートソース
☆揚げ茄子とモッツァレラチーズのソース

(2種盛り合わせ)
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)


冷製パスタランチ ¥1400
前菜盛り合わせ
☆フルーツトマトと桃の冷製パスタ
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)


ピッツァランチ ¥1400 
前菜盛り合わせ
☆ゴルゴンゾーラとトレビスのピッツァ
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)

ランチコースもございます。¥1800  
・前菜盛り合わせ
・パスタ(2種盛り合わせ)
・メインディッシュ(お肉料理またはお魚料理)
・自家製パン
・お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)

ランチドルチェ ¥300

パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
6月の定休日は5日(日曜日)、12日(日)、19日(月)、26日(日)です。6月6日は第1月曜日ですが、ランチタイム営業しております  

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2016年06月19日

冷製パスタランチ始めました。 コッコリーノ つくば


本日はランチタイムのみ営業しております。

お客様のご来店お待ちしております。  

Posted by coccolino at 09:22Comments(0)ランチ

2016年06月18日

江戸崎カボチャでニョッキ つくば コッコリーノ


旬の江戸崎カボチャでニョッキ作ってみました

ソースはタレッジョチーズのソース

アクセントに添えたトレビスのほろ苦さで

意外とさっぱり食べ進むことが出来ます。

本日のディナーでどうぞ 

単品¥1300 またはコース(¥2600~)の中の1品として

P.S. 明日19日は日曜日ですが、ランチタイムのみ営業しております
どうぞご利用ください。



  

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2016年06月18日

冷製パスタランチ始めました。 コッコリーノ つくば


パスタランチ ¥1300  
前菜盛り合わせ
☆サーモンと彩り野菜のトマトソース
☆ベビー帆立とグリーンオリーブのソース

(2種盛り合わせ)
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)


冷製パスタランチ ¥1400
前菜盛り合わせ
☆フルーツトマトと桃の冷製パスタ
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)


ピッツァランチ ¥1400 
前菜盛り合わせ
☆ゴールドラッシュコーンとウニのピッツァ
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)

ランチコースもございます。¥1800  
・前菜盛り合わせ
・パスタ(2種盛り合わせ)
・メインディッシュ(お肉料理またはお魚料理)
・自家製パン
・お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)

ランチドルチェ ¥300

パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
6月の定休日は5日(日曜日)、12日(日)、19日(月)、26日(日)です。6月6日は第1月曜日ですが、ランチタイム営業しております  

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2016年06月17日

冷製パスタランチ始めました。 コッコリーノ つくば


パスタランチ ¥1300  
前菜盛り合わせ
☆黒オリーブとケッパーのトマトソース
☆マグロスモークとドライトマトのソース

(2種盛り合わせ)
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)


冷製パスタランチ ¥1400
前菜盛り合わせ
☆帆立のスモークと桃の冷製パスタ
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)


ピッツァランチ ¥1400 
前菜盛り合わせ
☆ゴールドラッシュコーンとウニのピッツァ
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)

ランチコースもございます。¥1800  
・前菜盛り合わせ
・パスタ(2種盛り合わせ)
・メインディッシュ(お肉料理またはお魚料理)
・自家製パン
・お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)

ランチドルチェ ¥300

パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
6月の定休日は5日(日曜日)、12日(日)、19日(月)、26日(日)です。6月6日は第1月曜日ですが、ランチタイム営業しております  

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2016年06月16日

冷製パスタランチ始めました。 コッコリーノ つくば


パスタランチ ¥1300  
前菜盛り合わせ
☆魚介ミンチのトマトソース
☆バジリコと松の実のジェノヴェーゼソース

(2種盛り合わせ)
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)


冷製パスタランチ ¥1400
前菜盛り合わせ
☆フルーツトマトと桃の冷製パスタ
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)


ピッツァランチ ¥1400 
前菜盛り合わせ
☆ゴルゴンゾーラとトレビスのピッツァ
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)
(ランチドルチェ +¥300)

ランチコースもございます。¥1800  
・前菜盛り合わせ
・パスタ(2種盛り合わせ)
・メインディッシュ(お肉料理またはお魚料理)
・自家製パン
・お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー、アイスフレーバーティー)

ランチドルチェ ¥300

パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
6月の定休日は5日(日曜日)、12日(日)、19日(月)、26日(日)です。6月6日は第1月曜日ですが、ランチタイム営業しております  

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2016年06月15日

冷製パスタランチ始めました。 コッコリーノ つくば


パスタランチ ¥1300  
前菜盛り合わせ
☆イベリコ豚と彩り野菜のトマトソース
☆ゴールドラッシュコーンと黒胡椒のソース

(2種盛り合わせ)
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー)
(ランチドルチェ +¥300)


冷製パスタランチ ¥1400
前菜盛り合わせ
☆フルーツトマトと桃の冷製パスタ
自家製パン
お飲み物(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー)
(ランチドルチェ +¥300)


ピッツァランチ ¥1400 
前菜盛り合わせ
☆ツナとオリーブのピッツァ
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー)
(ランチドルチェ +¥300)

ランチコースもございます。¥1800  
・前菜盛り合わせ
・パスタ(2種盛り合わせ)
・メインディッシュ(お肉料理またはお魚料理)
・自家製パン
・お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー)

ランチドルチェ ¥300

パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
6月の定休日は5日(日曜日)、12日(日)、19日(月)、26日(日)です。6月6日は第1月曜日ですが、ランチタイム営業しております  

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2016年06月14日

冷製パスタランチ始めました。 コッコリーノ つくば


パスタランチ ¥1300  
前菜盛り合わせ
☆ベーコンと新玉葱のトマトソース
☆ズッキーニとリコッタチーズ、ミントのソース

(2種盛り合わせ)
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー)
(ランチドルチェ +¥300)


冷製パスタランチ ¥1400
前菜盛り合わせ
☆フルーツトマトと桃の冷製パスタ
自家製パン
お飲み物(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー)
(ランチドルチェ +¥300)


ピッツァランチ ¥1400 
前菜盛り合わせ
☆生ハムとルッコラのピッツァ
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー)
(ランチドルチェ +¥300)

ランチコースもございます。¥1800  
・前菜盛り合わせ
・パスタ(2種盛り合わせ)
・メインディッシュ(お肉料理またはお魚料理)
・自家製パン
・お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー)

ランチドルチェ ¥300

パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
6月の定休日は5日(日曜日)、12日(日)、19日(月)、26日(日)です。6月6日は第1月曜日ですが、ランチタイム営業しております  

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2016年06月13日

冷製パスタランチ始めました。 コッコリーノ つくば


パスタランチ ¥1300  
前菜盛り合わせ
☆魚介ミンチのトマトソース
☆カリフラワーとドライトマトのぺペロンチーノ

(2種盛り合わせ)
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー)
(ランチドルチェ +¥300)


冷製パスタランチ ¥1400
前菜盛り合わせ
☆フルーツトマトと桃の冷製パスタ
自家製パン
お飲み物(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー)
(ランチドルチェ +¥300)


ピッツァランチ ¥1400 
前菜盛り合わせ
☆4種類のチーズのピッツァ
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー)
(ランチドルチェ +¥300)

ランチコースもございます。¥1800  
・前菜盛り合わせ
・パスタ(2種盛り合わせ)
・メインディッシュ(お肉料理またはお魚料理)
・自家製パン
・お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー)

ランチドルチェ ¥300

パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
6月の定休日は5日(日曜日)、12日(日)、19日(月)、26日(日)です。6月6日は第1月曜日ですが、ランチタイム営業しております  

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