2020年03月18日

桜の香りのカルパッチョ コッコリーノ イタリアン

桜の香りのカルパッチョ コッコリーノ イタリアン

つくばでも桜のつぼみが徐々に膨らんできて

開花が待ち遠しいですが

ひと足早く 桜の香りをお楽しみください

天然真鯛を桜の葉の塩漬けでマリネして

ほんのりと桜の香りをまとわせました

カルパッチョでご提供します

旬の国産ブラッドオレンジとワサビの花のサラダを添えて

本日のディナーでどうぞ




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Posted by coccolino at 14:28│Comments(0)オススメ!
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