2016年06月03日
つくば市産”ゴールドラッシュコーン”を伊達鶏と・・
出始めたばかりの、つくば市産“ゴールドラッシュコーン”を
ピュレにして、伊達鶏のローストに添えました。
甘みを一切加えていないのにとっても甘いんです。
香ばしさもすこし欲しかったので 伊達鶏には
メープルシロップを塗って、テリヤキっぽく仕上げています。
おススメ
・福島県産伊達鶏のロースト メープルシロップ風味
つくば市産“ゴールドラッシュコーン”のピュレ添え
本日のディナー（コース￥２６００～の中の1品として または単品￥１８００）でどうぞ
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Posted by coccolino at 12:00│Comments(0)│オススメ！
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