2018年09月20日
栗の渋皮煮のタルト コッコリーノ つくば
先日、お客様から頂いた熊本県産の大粒の栗を
渋皮煮にしてから、タルト仕立てに
タルトのベースにはフィナンシェの生地を
流し込んで、ドライクランベリーをアクセントに
焼き上げました
ドルチェの盛り合わせの1品としてご提供中です
二十世紀梨が届きました コッコリーノ
新米のジェラートできました コッコリーノ
コッコリーノの料理がテイクアウトできます
パスティエラ焼けました コッコリーノ イタリアン
桜の香るジェラートです コッコリーノ イタリアン
せとかまるごとソルベ コッコリーノ イタリアン
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Posted by coccolino at 10:30│Comments(0)│ドルチェ
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