2015年06月09日

仙鳳趾(せんぼうし)産生牡蠣

生牡蠣は冬のイメージがありますが、

岩牡蠣はこれからが旬ですし

この、北海道の厚岸湾、仙鳳趾(せんぼうし)産の牡蠣は

年間を通して生食することが出来る真牡蠣です。

殻に対して身が大粒で濃厚でコクのある味わいが特徴。

ウイキョウのサラダとキャビアを添えてどうぞ。仙鳳趾(せんぼうし)産生牡蠣

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Posted by coccolino at 14:30│Comments(0)オススメ!
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