2017年09月19日
天然ヒラマサ入荷!! コッコリーノ つくば
今日の市場の仕入れは “天然ヒラマサ” です
台風明けで海が時化ていて
魚の種類も少なかったのですが
その中でいちばん目を引いたのが
このヒラマサ
ブリ科の魚でブリよりも美味しいといわれる魚
しかも天然物は数が少ないそうで
カルパッチョでも焼いても美味しいですよ
カルパッチョの場合は2,3日寝かせても
食感が変わってまた美味です
おススメ
茨城日立港 天然ヒラマサのカルパッチョ 酢橘のドレッシング
(単品¥1100またはコース(¥2600~)の前菜として)
2017年09月19日
冷製パスタランチやってます。 コッコリーノ つくば
9月の定休日は3日(日)、4日(第1月曜日)、10日(日)、17日(日)、24日(日)です。
パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
パスタランチ ¥1300
前菜盛り合わせ
☆色々キノコのトマトソース
☆ズッキーニとリコッタチーズのソース
(2種盛り合わせ)
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー)
(ランチドルチェ +¥300)
ピッツァランチ ¥1400
前菜盛り合わせ
☆甘長とうがらしとパンチェッタのピッツァ
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー)
(ランチドルチェ +¥300)
ランチコースもございます。¥1800
・前菜盛り合わせ
・パスタ(2種盛り合わせ)
・メインディッシュ(お肉料理またはお魚料理)
・自家製パン
・お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー)
前菜盛り合わせ
☆色々キノコのトマトソース
☆ズッキーニとリコッタチーズのソース
(2種盛り合わせ)
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー)
(ランチドルチェ +¥300)
冷製パスタランチ ¥1400
前菜盛り合わせ
☆帆立貝柱のスモークと桃の冷製パスタ
自家製パン
お飲み物(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー)
(ランチドルチェ +¥300)
前菜盛り合わせ
☆帆立貝柱のスモークと桃の冷製パスタ
自家製パン
お飲み物(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー)
(ランチドルチェ +¥300)
ピッツァランチ ¥1400
前菜盛り合わせ
☆甘長とうがらしとパンチェッタのピッツァ
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー)
(ランチドルチェ +¥300)
ランチコースもございます。¥1800
・前菜盛り合わせ
・パスタ(2種盛り合わせ)
・メインディッシュ(お肉料理またはお魚料理)
・自家製パン
・お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー)
ランチドルチェ ¥300
パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください