2017年04月29日
鶏腿肉と筍あわせてみました コッコリーノ つくば イタリアン
筍いっぱいあるんです
前菜、パスタ、メインディッシュ、いろんなところに登場します
今回は、伊達鶏腿肉と筍をあわせてみました
香ばしくグリルした腿肉と筍に
木の芽ならぬルッコラのペーストを絡ませて
温泉卵を添えました
卵を割ってソース代わりにしてお召し上がりください
おススメ
・福島県産伊達鶏と朝掘り筍のグリル ルッコラペーストと温泉卵添え
(単品¥1800またはコース(¥2600~)のメインディッシュとして)