2015年12月01日

帆立貝柱とオレンジカリフラワーのサラダ


三陸産の帆立貝柱とオレンジ色のカリフラワーを

パルミジャーノチーズとラズベリービネガーでサラダ仕立てにしました。

帆立貝柱はほんのりと温かく、カリフラワーは歯ごたえを残すようにサッとゆでるだけ

食感や温度のコントラストも楽しんでください。  

Posted by coccolino at 08:37│Comments(0)│オススメ！
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