つくばのイタリア料理coccolino コッコリーノ

バレンタインデー限定ワイン

１９２４年　アメリカでは禁酒法真っ只中でも

ひそかにワインが造られ、密造酒が売られていました

その一例が医者の診断書

「バーボン」の文字の記載があれば

薬として酒を購入することができました

１９２４年からワイナリーとしての歴史が始まった

ナーリーヘッド１９２４　バーボン・エイジド

１９２４はそんな禁酒法時代へのオマージュです

バーボン樽でゆっくり熟成させたカリフォルニア産カベルネ

旨・濃スモーキー　ジャムやカシスリキュール、ドライイチジクの

フレーバー　チョコレート、ココア、キャラメル、バニラの香り

アフターに残るアルコール感はまさにウイスキー！！