2019年09月27日

新米のジェラートできました コッコリーノ  イタリアン

新米のジェラートできました コッコリーノ  イタリアン

今年も新米のジェラートができました

精米したての新米を

牛乳で1時間ほど煮て

生クリームと合わせて冷やし固めます

新米はコメ農家の父と弟が丹精込めて作った

茨城県のオリジナルブランド米 “ふくまる”

ちょっと溶けかかった頃が食べごろです

ドルチェ盛り合わせでご提供しています

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Posted by coccolino at 14:30│Comments(0)ドルチェ
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