2018年10月22日

毛ガニと柿のサラダ コッコリーノ つくば イタリアン

毛ガニと柿のサラダ コッコリーノ つくば イタリアン

北海道産毛ガニと旬の柿をサラダ仕立てで!


ほぐしたカニの身と自家製リコッタチーズ、柿を

ラズベリービネガーであえて、ほろ苦いサラダ野菜と共に


あんぽ柿を裏ごししたソースを添えました


ディナーの前菜としてお召し上がりいただけます

おススメ
・北海道産毛ガニと柿、自家製リコッタチーズのサラダ 
(単品¥1100またはコース(¥2600~)の前菜として)

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Posted by coccolino at 14:48│Comments(0)オススメ!
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