2018年01月25日

ミカンが香る人参のラペ コッコリーノ つくば



頂き物のミカンがたくさんあったので

いつもの人参のラペ(千切りマリネ)に

オレンジの代わりに加えてみました

材料は人参、ディジョンマスタード、塩、胡椒

オリーブオイルにミカンだけ

ミカンの皮も千切りにして混ぜてあります

レーズンを入れても美味しいですよ

爽やかな酸味と甘み、ミカンの皮の香りが心地よい

マリネです

先日、白菜をミカン果汁で浅漬けにしてみたんですけど

これも美味しかったですよ

同じカテゴリー(オススメ!)の記事画像
カラブリア風パスタ コッコリーノ つくば イタリアン
んっ! ドゥイヤ コッコリーノ つくば イタリアン
アイスフレーバーティー始めました
解禁!! 冷製パスタ コッコリーノ つくば イタリアン
イベリコ豚にサクランボ合わせてみました コッコリーノ つくば
採れたて新鮮!! アスパラガス コッコリーノ つくば
同じカテゴリー(オススメ!)の記事
 カラブリア風パスタ コッコリーノ つくば イタリアン (2018-07-20 19:05)
 んっ! ドゥイヤ コッコリーノ つくば イタリアン (2018-07-19 14:30)
 アイスフレーバーティー始めました (2018-06-12 10:03)
 解禁!! 冷製パスタ コッコリーノ つくば イタリアン (2018-05-25 10:30)
 イベリコ豚にサクランボ合わせてみました コッコリーノ つくば (2018-05-11 17:30)
 採れたて新鮮!! アスパラガス コッコリーノ つくば (2018-04-25 14:41)
Posted by coccolino at 14:35│Comments(0)オススメ!
コメントフォーム
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。