2016年11月16日

イベリコ豚のローストをさつま芋とポルチーニのソースで

イベリコ豚のローストをさつま芋とポルチーニのソースで
イベリコ豚とポルチーニ茸、さつま芋の取り合わせ。

以前、クリスマスメニューに取り入れたものを

ちょっとアレンジ。

お菓子のように甘い焼き芋をいただいたので

ピュレにしてばたーを混ぜたものを

ローストしたイベリコ豚の下に引いてあります。

家からかけたのは香り高いポルチーニ茸のソース

豚肉とさつま芋の相性は言わずもがな。

そして、きのことの相性もばっちり。

三位一体の美味しさ。おすすめです。

本日のディナーでどうぞ。
(単品¥1800またはコース(¥2600~)の中の1品として)

同じカテゴリー(オススメ!)の記事画像
今日のランチ クリスマスディナー イタリアンお節のご案内 コッコリーノ イタリアン
今日のランチ クリスマスディナー イタリアンお節のご案内 コッコリーノ イタリアン
今日のランチ クリスマスディナー クリスマスオードブル コッコリーノ イタリアン
今日のランチ クリスマスディナー イタリアンお節のご案内 コッコリーノ イタリアン
今日のランチ クリスマスディナー イタリアンお節のご案内 コッコリーノ イタリアン
今日のランチ クリスマスディナー イタリアンお節のご案内 コッコリーノ イタリアン
同じカテゴリー(オススメ!)の記事
 今日のランチ クリスマスディナー イタリアンお節のご案内 コッコリーノ イタリアン (2021-11-27 10:09)
 今日のランチ クリスマスディナー イタリアンお節のご案内 コッコリーノ イタリアン (2021-11-26 10:43)
 今日のランチ クリスマスディナー クリスマスオードブル コッコリーノ イタリアン (2021-11-25 09:52)
 今日のランチ クリスマスディナー イタリアンお節のご案内 コッコリーノ イタリアン (2021-11-24 10:11)
 今日のランチ クリスマスディナー イタリアンお節のご案内 コッコリーノ イタリアン (2021-11-23 10:19)
 今日のランチ クリスマスディナー イタリアンお節のご案内 コッコリーノ イタリアン (2021-11-22 10:57)
Posted by coccolino at 12:00│Comments(0)オススメ!
コメントフォーム
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。