2016年06月01日

ヤマモモがたわわです。 つくば イタリアン コッコリーノ 


今年はお店の一角に植えてあるヤマモモがたわわに実っています。

てゆーか、初めて・・

それもそのはず。

ヤマモモと言うのは雌雄異株でしかも風媒花。

近くにもう1本ないと実が出来ないらしいのです。

どこかから花粉が飛んできたのでしょうか?

収獲でくるようになるのは2~3週間先ですが

収獲できたらコンポートにして、ソルベやお肉料理のソースに使おうと思います。

でも、熟す前に風で結構実が落ちてしまうのです。

風吹くな~。

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Posted by coccolino at 17:50│Comments(0)豚さんたちのひとりごと
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