2015年12月22日

森の小人のワイン

12月の定休日は6日(日)、7日(第1月曜日)、13日(日)、20日(日)、27日(日)です。
クリスマスディナー2015出来ました。 ご予約お待ちしております。
コッコリーノ特製イタリアンお節 ご予約承り中です。

クリスマス限定スペシャルワイン

クリスマスと言ったらこのワイン! 
ビオロジックの畑で造るバローロの生産者
森の小人(ノーム)に守られたワインです。

ジョゼッタ・サッフィーリオ バルベーラ・ダルバ(¥700)&バローロ(¥950)

新鮮なプラム、スミレ、バラのなどふくよかな香りと、
シナモンやローストしたヘーゼルナッツのような香ばしい香りのバルベーラ
とエレガントで複雑味のあるバローロの2種類!

ワイナリーのシンボル、森の小びとたち。畑とワイナリーを、天候や害虫などから守ってくれる守り神で、彼らへの感謝の気持ちを込めて、ワインのラベルに描いています。そのラベルからも感じられる、フェミニンで優しい味わいのワインを造り出します。 ちなみにこのラベルは全てジョゼッタ・サッフィーリオ女史の手書きだそうです。

なお、クリスマス期間中のため本日のランチはお休みさせていただきます。




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Posted by coccolino at 01:10│Comments(0)クリスマスディナーワイン
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