2015年01月14日

葉たまねぎのタリアテッレ

千葉県産の葉たまねぎが出てきました。

これを見ると毎年作りたくなるパスタがあります。

”葉たまねぎとオリーブペーストのタリアテッレ”

じっくりソテーした葉たまねぎと自家製の黒オリーブペースト

さらに今年はフォアグラ添え!!

葉たまねぎの甘み、フォアグラのコクと香りを

オリーブペーストとチーズがまとめます。

きしめん状の手打ちパスタ”タリアテッレ”で######葉たまねぎのタリアテッレ



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Posted by coccolino at 22:30│Comments(0)パスタ
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