2012年04月16日
富山湾産ホタルイカ
この整然と並んだ物体は？そうです(^-^)/
今が旬のホタルイカ
富山湾内で捕れたかなり大きめサイズ
目、口、軟骨全て取り除いてあります。
仕込みしながらひとつ、二つ、三つ、四つつまみ食い（食べすぎ？）
前菜として、これも旬のホワイトアスパラとサラダ仕立てで
パスタではイカスミ入り手打ちパスタをホタルイカと共に(^O^)/
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Posted by coccolino at 20:53│Comments(0)│オススメ！
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