2008年11月22日
アイナメ
今朝も寒かったですね。寒さが増してくると北方系の魚が美味しくなってきます。今日は青森産の天然釣りアイナメが入荷です。アイナメは日本料理のようにひと塩でしめてから使います。
おすすめメニュー
・青森産天然釣りアイナメのグレープフルーツマリネ ランプキャビア添え
・青森産天然釣りアイナメのウニ風味焼き 柚木のソース
今日のランチ クリスマスディナー イタリアンお節のご案内 コッコリーノ イタリアン
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Posted by coccolino at 13:36│Comments(0)│オススメ！
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