2018年04月04日

富山県産ホタルイカ



富山県産ホタルイカ 入荷してます

今年は漁獲量も少なく値段も高め

でも大きくてぷっくりとした良型のものが多いようです

目、口、軟骨をすべて取り除いてあります

前菜では、クスクスや春野菜といっしょにサラダ仕立てで

パスタでは、アンチョビ、ドライトマトの風味を利かせて

筍、ルッコラと共にペペロンチーノ風に

本日のディナーでどうぞ
  

Posted by coccolino at 11:00Comments(0)オススメ!

2018年04月04日

今日のランチ コッコリーノ つくば イタリアン

4月の定休日は1日(日)、2日(第1月曜日)、8日(日)、15日(日)、22(日)、29日(日)です。


パスタランチ ¥1300  
前菜盛り合わせ
本日のパスタ
☆ツナとカブのトマトソース
☆シラスと春キャベツのペペロンチーノ

(2種盛り合わせ)
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー)
(ランチドルチェ +¥300)

ピッツァランチ ¥1400 
前菜盛り合わせ
本日のピッツァ
☆サルシッチャと筍のピッツァ
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー)
(ランチドルチェ +¥300)

ランチコース¥1800  
・前菜盛り合わせ
・本日のパスタ(2種盛り合わせ)
・メインディッシュ(お肉料理またはお魚料理)
・自家製パン
・お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー)

ランチドルチェ ¥300

パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
  

Posted by coccolino at 08:51Comments(0)ランチ