2017年09月11日

メイチダイ再び コッコリーノ つくば



先日、仕入れして、お客様にも評判の良かった

メイチダイ 再び仕入れてみました

本日のはちょっと小振りですが

それでも充分脂がのって

とてもきれいな白身

グレープフルーツのサラダとあわせましたが

ドレッシングにはキレのある酸味が欲しかったので

酢橘をプラス

茹でたメイチダイの肝(美味)も添えました

おススメ
・長崎県産メイチダイのカルパッチョ グレープフルーツと
      ウイキョウのサラダ 酢橘(スダチ)のドレッシング
(単品(¥1100)またはコース(¥2600~)の前菜として)  

Posted by coccolino at 11:00Comments(0)オススメ!

2017年09月11日

冷製パスタランチやってます。  コッコリーノ つくば

9月の定休日は3日(日)、4日(第1月曜日)、10日(日)、17日(日)、24日(日)です。


パスタランチ ¥1300  
前菜盛り合わせ
☆サーモンとズッキーニのトマトソース
☆甘長とうがらしとシラスのペペロンチーノ

(2種盛り合わせ)
自家製パン
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー)
(ランチドルチェ +¥300)


冷製パスタランチ ¥1400
前菜盛り合わせ
☆帆立貝柱のスモークと桃の冷製パスタ
自家製パン
お飲み物(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー)
(ランチドルチェ +¥300)


ピッツァランチ ¥1400 
前菜盛り合わせ
☆ミートソースと彩り野菜のピッツァ
お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー)
(ランチドルチェ +¥300)

ランチコースもございます。¥1800  
・前菜盛り合わせ
・パスタ(2種盛り合わせ)
・メインディッシュ(お肉料理またはお魚料理)
・自家製パン
・お飲み物
(コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー)

ランチドルチェ ¥300

パーティーご予約承ります。女子会プランもご利用ください
  

Posted by coccolino at 09:43Comments(0)ランチ