つくばのイタリア料理coccolino コッコリーノ

竹の子たくさんいただきました。

新鮮なうちに早速煮ようと思ったのですが・・・

米ぬかがな～い

そうだ、前回使い切ったんだった。

近所の精米所を回ってみましたが、どこもな～い

どうも、この時期は皆さん米ぬか持って帰っているようで・・

しょうがないので、往復30分かけて実家まで取りに行くことに

そんな、こんなで夕方やっと煮上がった竹の子でした

近所の方にもおすそ分け。　煮てあると喜ばれます。