2012年11月30日

リンゴ



彼の実家の長野からリンゴが送られてきました。

蜜入りで甘い〜

早速ドルチェ作ってみました〜
  

Posted by coccolino at 14:30Comments(0)オススメ!

2012年11月27日

クリスマス予約



クリスマスメニュー出来上がりました(*^-')b

☆12月23日(日)〜25日(火)
期間中以外はご相談下さい


☆プチ前菜
生ウニの冷製カペリーニ

☆前菜
クリスマスリースに見立てた海の幸のマリネ

☆パスタ
干し柿のトルテッリ ゴルゴンゾーラのソースと生ハム添え

☆お魚料理
オマール海老と魚介のサルシッチャ

☆お肉料理
仔牛のソテー ポルチーニ茸のソース フォンデュータ添え

☆デザート
お米のクリームを詰めた黒ゴマのビスキュイロールとホワイトチョコレートのムース ワサビ風味

\5500(税込)

プラス\800でフォアグラ料理追加出来ます


ご予約お待ちしています〜

coccolino
0298644555
  

Posted by coccolino at 11:25Comments(0)クリスマスディナー

2012年11月23日

手打ちパスタ



一枚目の写真はポルチーニ茸のソース〜平打ち麺の『タリアッテッレ』で(^-^)/



二枚目の写真は白菜とゴルゴンゾーラチーズのソース〜ソバ粉を練り込んだ手打ちパスタ『ピッツォケリ』で(^-^ゞ



うー食べたい〜

まかないで出てこないかなぁ(*´∇`*)
  

Posted by coccolino at 19:39Comments(0)パスタ

2012年11月22日

ゼッポリーネ



シラスと海草入り揚げパンです〜
ナポリ名物 ゼッポリーネ〜

ランチの前菜とかでつかってます。

揚げてる側からパクパクつまみ食いです(-_☆)キラリ
  

Posted by coccolino at 15:15Comments(0)オススメ!

2012年11月21日

クリスマスメニュー



クリスマスメニュー出来上がりました(*^-')b

☆12月23日(日)〜25日(火)
期間中以外はご相談下さい


☆プチ前菜
生ウニの冷製カペリーニ

☆前菜
クリスマスリースに見立てた海の幸のマリネ

☆パスタ
干し柿のトルテッリ ゴルゴンゾーラのソースと生ハム添え

☆お魚料理
オマール海老と魚介のサルシッチャ

☆お肉料理
仔牛のソテー ポルチーニ茸のソース フォンデュータ添え

☆デザート
お米のクリームを詰めた黒ゴマのビスキュイロールとホワイトチョコレートのムース ワサビ風味

\5500(税込)

プラス\800でフォアグラ料理追加出来ます


ご予約お待ちしています〜

coccolino
0298644555
  

Posted by coccolino at 13:24Comments(0)クリスマスディナー

2012年11月20日

柚子



今日は実家で柚子をたくさん貰ってきました〜

ローリエの葉も収穫☆

他に長ネギ、白菜、キャベツ、ジャガイモ、玉ねぎ〜

ありがたや〜でございます(^-^ゞ
  

Posted by coccolino at 17:45Comments(0)オススメ!

2012年11月15日

ボージョレ解禁



本日ボージョレ解禁です

記念に一杯いかがですか!?

私も今夜は〜(*^-')b
  

Posted by coccolino at 17:11Comments(0)ワイン

2012年11月04日

つくすた縁日in 北条


今日は『つくスタ縁日』へ行ってきました。

ポカポカ天気でお散歩しながら〜
『月の石』さんで私の荒れた手をオイルマッサージしてもらってオーナーさんにも会えて癒されてきました。

息子達は食べ歩いて〜パフォーマーの人達のバルーン、ディアボロ、リフティングパフォーマンスとかみてきました。


次は何処に出没しようかな〜