2010年06月05日

トルテッリ

帽子型詰めものパスタ “トルテッリ”

中にはゴルゴンゾーラ、マスカルポーネなど4種類のチーズが詰まっています。

ウチの畑の取れたてそら豆を裏ごしして生クリームでのばしてソース代わりに‥。

カリカリ生ハムを添えて(^-^)/
  

Posted by coccolino at 17:02Comments(0)パスタ